Unsere Gerichte zum Mitnehmen, täglich von 11.30 bis 19 Uhr

 

Auf Vorbestellung:

Große Bauernente für 3-4 Personen, Entenjus, Blaukraut und Knödel 76,-€

Kalbshaxe für 2-3 Personen mit Bayrisch Kraut, geröstete Brezenknödel -  

im eigenen Bratensaft 48,-€

 

Fischteller mit Räucher- Stremel und Gravedlachs,

dazu hausgemachte Senf-Honig-Dill-Soße 14,50€

 

Ofenfrischer Schweinebraten in Kümmel-Dunkelbiersoße,

mit hausgemachtem Speck-Kraut-Salat,

dazu Kartoffel- oder Semmelknödel 14,50€

 

Getrüffelte Bratwurst italienischer Art,

dazu Trüffelketchupund Bratkartoffeln 14,50€

 

Handgeschabte schwäbische Käsespätzle,

mit geschmälzten Zwiebeln und Blattsalat 14,50€

 

Gemüsecurry in cremiger Kokos-Curry-Soße, fruchtig abgeschmeckt,

mit Reis und Blattsalat 14,50€

 

Stubenküken ausgelöst frisch aus dem Rohr,

auf marinierten Minipaprika, Bratkartoffeln und hausgemachte Kräuterbutter 17,50€

 

Kälberne Fleischpflanzerl1,7 mit Natursoße5 und Kartoffelsalat 15,-€

 

Rinderlende mit Pfefferrahmsoße und Kartoffelgratin ca. 200gr. 23,-€

 

Original schwäbischer Rostbraten aus der Rinderlende,

mit Zwiebelsoße und handgeschabten Spätzle ca. 200gr. 23,-€

 

BeufLaMotte (Bayerischer Sauerbraten) aus dem Schulterfilet,

in kräftiger Soße mit gerösteten Brezenknödeln und Blaukraut 19,50€

 

Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale,

mit Preiselbeeren, Zitrone und Kartoffelsalat 20,-€

 

2 kleine Rinderrouladen klassisch gefüllt in kräftiger Soße,

mit handgeschabten Spätzle 15,50€

 

Geschnetzeltes Kalbsfilet 'Züricher Art',

mit Champignons und einer feinen Estragon-Cognac-Note, 

dazu feine Nudeln 22,-€€

 

Pochiertes Lachsfilet in Safransoße,

mit Gemüsestreifen, einer feinen Pernodnote und Reis 20,-€

 

Zanderfilet auf der Haut gebraten, Dijonsenfsoße oder Safransoße,

dazu Blattspinat und Reis 22,-€

 

Blattsalat mit unseren hausgemachten Dressings, wahlweise:

Hausdressing (Essig-Öl, Zwiebel, Kräuter, Senf)

Dänisches Dressing1,2 (cremig, mit Dijonsenf, Essiggurke)

Orangen-Honig-Kräuter-Vinaigrette2 je 5.- €

 

Zusätzliche Gemüse:

helles Mischgemüse, grünes Mischgemüse, Blattspinat,

marinierte Minipaprika, Rotkraut je 3,50€

 

 Bitte fragen Sie uns gegebenenfalls nach nicht aufgeführten Allergenen.

Allergene: 1=Eier / 2= Senf / 3=Milch / 4 Nüsse / 5 Sellerie / 6 Milch / 7 Gluten / 8 Sesam

 

Bestellung und Infos unter: 08022-662230, E-Mail: moka@moka-verlag.com

Rosenstraße 3 - D-83684 Tegernsee

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